Рубрика: Профессии севера, NEWS лента ЦкУ

Что ответил чукча когда я спросил, можно ли доить молоко северного оленя, и почему нет в магазинах такого продукта

Приветствую дорогие читатели гости и подписчики канала. Недавно довелось пообщаться с коренными жителями крайнего севера и задать интересующий мне вопрос. Оленеводы дружелюбный народ иногда получаются интересные темы после общения с ними.

Иногда доводится наблюдать как перегоняют стадо оленей в тысячу голов с места кормёжки на новое пастбище, каждый раз получается так что весь процесс превращается в магию. Таким огромным стадом управляет всего один человек и маленькая собачка. Ловко все получается словами это не описать надо видеть, как стадом получается управлять и перегонять быстро на другое место, собака при всем этом очень внимательно следит за каждым отбившимся оленем.

Но тема разговора пойдет о продукте про который мало кто знает, а именно молоко северного оленя.

Оленеводы, которые расположились не по далеко в своих чумах часто приезжают в вагон городок привозят рыбу на продажу. В одной из такой вылазки в наш городок мне довелось немного расспросить одного местного жителя который следил за своим стадом расположившиеся неподалеку от места городка.

Северный олень.
Северный олень.

На мой вопрос, а даёт ли северный олень молоко для употребления в пищу его для человека, можно ли его доить?

Сергей,так звали моего знакомого оленевода, ответил на этот вопрос с широкой улыбкой.

Конечно даёт, доить молоко оленя можно, но не всем оно нравится. Жирное оно однако, очень не то что ваши коровы. И по вкусу оно отличается, так как тут нет травы которую едят обычные коровы. На сливки похоже, ну сам подумай если в 100 граммах молоко, целых 20 грамм жира.

-А в магазины его поставляете на продажу?

-Нет, его пьём в основном только мы сами, да кто тут живёт, для обычного жителя с земли, жирное оно, много в туалет ходить потом будешь. Кто не привыкший к такому молоку водой разбавляет или в чай может добавить, так вкусно тоже будет. Ко всему этому дорогое оно получается, не рентабельно для магазина. Не выгодно для бизнеса.

С улыбкой пояснил он мне.

-Но молоко северного оленя полезное очень, в магазин его на продажи не поставят так как считается скоропортящимся продуктом, как козье молоко. Так и цена большая на закупку оптом от 1000 рублей за литр. Да и в магазинах не любят у вас сейчас хороший продукт. А это натуральный продукт поэтому долго не может хранится. У вас же в основном в больших магазинах искусственное молоко из порошка делают (как дед мой говорит из вранья делают), не нравится оно мне на вкус.

Доить северного оленя можно, только молока он даёт не так уж много, с одной взрослой особи можно получить не большую кружку молока за один раз
Доить северного оленя можно, только молока он даёт не так уж много, с одной взрослой особи можно получить не большую кружку молока за один раз

С разговора оленевода мне стало ясно что в бизнесе он понимает куда больше чем я ожидал. Это простой пастух который на первый взгляд не особо кажется грамотный и мало знаком с современными миром, такие домыслы могут вас разочаровать. Коренные жители уже давно не те которые были раньше. Они хорошо научились подстраиваться под современные законы жизненные позиции которые могут дать не всегда больше чем предлагают. А жить в гармонии с природой у них получается куда лучше чем у кого либо на планете.

Серверные олени, можно ли доить этих животных
Серверные олени, можно ли доить этих животных

Спасибо что дочитали этот выпуск до конца, если вам понравился данный выпуск ставьте палец вверх, пишите свои комментарии если у вас есть что добавить к этой теме. Делитесь этим постом с теми кто работает на крайнем.

Подписывайтесь на канал чтобы мне пропускать свежие выпуски.

А вы знали для вас уважаемые подписчики был создан канал в Телеграмме теперь там есть различные интересные статьи, ауди, видео, фотографии и многое другое что будет вам интересно подписывайтесь на канал Телеграмм @celikuspehu

Автор:

Я рад что твой интерес завел тебя на мой блог страницу. Это значит что твой склад ума с большим потенциалом в жизни, потому что ищет новые прорывы и цели в твоей жизни. Начните читать Блог. Буду очень признателен вашим комментариям, ваша обратная связь мне поможет в дальнейшем написание следующих выпусков моего блога. Спасибо что посетили этот сайт.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s